Hola mis amores, aprendas a preparar estas mantecadas de elote tierno son esponjosas, tienen mucho sabor y queda riquisimas, las recomiendo mucho son suavecitas y húmedas, utilizaremos para esta receta elote fresco.
El pan de elote es conocido en México y otros lugares de Latinoamérica. Su exquisito sabor y suave textura lo hacen ideal para desayunar o merendar. Puedes hacer múltiples combinaciones: con mermelada, queso, jamón…, y preparar un desayuno completo y nutritivo.
Los ingredientes son: 3 piezas de elote, Antiadherente, 3 tazas de harina de trigo, 1 cucharada y medio de polvo para hornear, 5 Huevos, Sal, 1 Taza y media de Azúcar, 1 cucharada de vainilla, 1 taza de aceite y 1 taza de leche.
