Como hacer pollo en miel, comida china

El pollo en miel es uno de los platos más populares de la gastronomía china. Es una deliciosa combinación de pollo crujiente y dulce que hace que sea un plato muy adictivo y fácil de preparar en casa. En esta receta, te mostraré cómo hacer pollo en miel con una deliciosa salsa agridulce.

En un bol, mezcla la miel, la salsa de soja, la salsa de ostras, el vinagre de arroz, el jengibre rallado y el ajo picado, luego agrega las tiras de pollo a la marinada y revuelve hasta que estén bien cubiertas. Deja marinar durante al menos 30 minutos o hasta 4 horas en el refrigerador.

En otro bol, mezcla la maicena con 1/4 taza de agua fría y revuelve hasta que esté suave. Agrega la mezcla de maicena a la marinada y revuelve hasta que esté bien incorporada. Calienta una sartén o wok grande con suficiente aceite vegetal para freír a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo marinadas y fríe durante unos 5-7 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Retira el pollo de la sartén y colócalo sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

Coloca el pollo en un plato y vierte la salsa agridulce por encima. Espolvorea con semillas de sésamo tostadas y decora con cilantro picado si lo deseas. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa comida china en casa.

Compartir

¡Hola!. ¿Tienes Preguntas? puedes hacerlas abajo en la caja de comentarios. Puedes seguirme en Instagram y etiqueta @ibiensabroso. ¡Siempre me encanta ver lo que cocinas! y Recuerda siempre compartir y comentar todas las recetas. Que no se te olvide Tampoco seguir mi canal de Youtube, Suscribete y Activa la Campanita. Esto me haria muy feliz y seguiria subiendo mucho mas recetas todos los dias. Bien Sabroso Canal de Youtube y Suscribete
La Idea es que todas y todos compartamos nuestras ideas de cocina y podamos aprender junt@s, a mi me encanta siempre compartir todas las recetas que hago, pero tambien las recetas que veo a diario. Asi que como siempre digo, Vamos manos a la obra y a cocinar juntas, y sobre todo a comentar para siempre tener esa conversacion mucho mas de cerca y aprender tod@s Juntos.
Comidas Casera

Dejanos tu Comentario!