Te compartimos el paso a paso de esta receta de espagueti estilo chino con pollo y verduras. Estos Espagueti estilo chino llevan pechuga de pollo marinada con salsa de soya, pimienta molida, jengibre molido.
A estos espagueti le puedes agregar brócoli, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde y champiñones salteados.
Si tienes verduras en casa y no sabes como usarla, con esta receta la puedes usar y es una receta que le va encantar a los niños
Los ingredientes para hacer estos espaguetis estilo chino son:
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- 400 gramos de espagueti
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de brotes de soja
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Cocina los espaguetis en una olla con agua salada siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, escúrrelos y reserva. En un tazón, mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, la miel y el aceite de sésamo hasta que estén bien combinados. Reserva.
En una sartén grande o wok, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega el ajo, la cebolla y el pimiento rojo. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega la zanahoria rallada y los brotes de soja a la sartén. Saltea por unos minutos más.
Agrega la mezcla de salsa que preparaste anteriormente a la sartén. Mezcla bien para que todas las verduras estén cubiertas con la salsa.
Agrega los espaguetis a la sartén y mezcla todo junto. Cocina durante unos minutos más hasta que los espaguetis estén calientes y la salsa se haya absorbido.
Sirve el espagueti estilo chino caliente y espolvorea con un poco de cilantro picado o cebolla verde.
Con estos sencillos pasos, tendrás un delicioso plato de espagueti estilo chino que seguro impresionará a tus amigos y familiares. Recuerda que puedes ajustar las cantidades de los ingredientes a tu gusto personal y agregar más verduras si lo deseas. Prueba esta receta y sorprende a todos con tu habilidad para preparar comida china en casa. ¡Buen provecho!