Esta receta que les dejo aquí es sumamente buscada por todo el mundo pues es muy deliciosa y a todo el mundo le gusta la torta de Piña, pero esta tiene el detalle de que es sin horno y todos la pueden hacer, se hace en la cocina a baño María, más fácil imposible y queda Divina.
Es una buena receta para tenerla siempre en nuestras casas. Disfrutar de un buen café con un pedazo de esta torta es una experiencia maravillosa..
Los ingredientes son: Para el Caramelo: 8 cucharadas de azúcar = 150 gr (para el Caramelo), Un molde de 24cm de diámetro aprox, Rodajas de piña. Para la Torta: 2 tazas de harina de trigo = 280 gr, 1 taza de azúcar = 220 gr, 200 gr de Mantequilla = 10 cucharadas, 4 Huevos, 1 cucharada de Polvo de Hornear, 1 lata de Piña en rodajas en almíbar = 10 rodajas, 10 cucharadas soperas de Almíbar de la Piña más o menos.